DESAYUNO DE DOMINGO
INGREDIENTES
150 grs. de harina
50 grs. de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
200 grs. de leche
2 huevos
1 cucharadita de levadura
una pizca de canela molida
PREPARACIÓN
Se puede poner todo en la batidora
o si se quiere hacer más esponjosa
se blanquean los huevos con el azúcar(batir hasta que esté espumoso)
y se van agregando los demás ingredientes
y la harina tamizada
Se pone un poco en una sartén antihaderente
y cuando empiezan a salirle burbujitas
se le da la vuelta
Acompañar con chocolate, nata o mermelada
PARA EL CHOCOLATE
Meter unos segundos en el microondas un poco de chocolate negro
en un poco de leche
sacar y remover.
Y LISTO
Rico, rico... pero digo yo que como meriendo también vale, no?
ResponderEliminarLas probaré esta tarde.
Un besiño.
Me encantan las tortitas aunque yo soy más de creeps. Con chocolate y nata me pierden aunque con mermelada también están bien ricas. Tomo nota de tu receta para tomarlas alguna tarde de estas frías que ape quedarse en casa o simplemente para recargar pilas y continuar estudiando.
ResponderEliminarUn besote y gracias por compartir.
P.D.: Ya veo que lo pasaste en grande en la nieve, a mi me pilló con mi churri en Sevilla también y todos alucinaron, jejeje.
Maribel el domingo que viene desayuno en tu casa ¿Vale? jajaja. ¡Que pinta tienen estas tortitas! Un besazo guapa.
ResponderEliminar¡¡a mi no me hagas éstoooooo!! p'os no me gustan nada las tortitas, madre del amor hermoso, que ricas, hace un montón que, no las hago, con nata y chocolate, están buenísimas
ResponderEliminarUn besín
Un día de estos nos vamos todas de tortitas,jeje.
ResponderEliminarbesitos,besitos,besitos,besitos.
Muy ricas se ven, que pena, no ha quedado ni una, un abrazo.SEFA
ResponderEliminarMMMM ! Las tortitas son una delicia, y q juntoo a los boquerones en vinagre, los berberechos, las conchas finas, la enchilada de tu hijo y tu "Saña" coomo dice Guille ...
ResponderEliminarES UNA DE MIS PERDICIONES CULINARIAS!!
Pero que malas ideas tienesssss, Tortitas por diooooooooooo!!!! Que me tengo que poné a régimennnnn!!! Que luego no me entrannnn los trajes de gitanaaaaaaa!!!
ResponderEliminarMi madre tambien las hace, voy a orgnizar una merienda de tortitaaasss, y si no me cabe el traje de gitana le sacooooo!!!
Se me a olvidao poner que la anonima soy yo.
ResponderEliminarPILUCA.
Has puesto el listón muy alto. Yo iba a invitar a mi vecinito Guille a tortitas un día pero viendo las tuyas, no va a querer las mías...
ResponderEliminarMe ha enseñado tu blog mi madre y me encanta.
Un beso.
Lucía (la hija).
Lucía(la hija), yo estoy esperando a ver cuando tu madre se hace su blog de cocina, con su verduritas ... Yo sí que tengo que aprender de ella.
ResponderEliminarUn beso.
A mis hijos les encantan estas torticas, que por estos lados les llamamos "panquecas" se las comen con queso blanco rallado, yo las prefiero con azúcar por encima. Saludos
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