Mostrando entradas con la etiqueta tortitas. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta tortitas. Mostrar todas las entradas

jueves, 14 de enero de 2010

TORTITAS




DESAYUNO DE DOMINGO

INGREDIENTES

150 grs. de harina
50 grs. de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
200 grs. de leche
2 huevos
1 cucharadita de levadura
una pizca de canela molida
PREPARACIÓN

Se puede poner todo en la batidora
o si se quiere hacer más esponjosa
se blanquean los huevos con el azúcar(batir hasta que esté espumoso)
y se van agregando los demás ingredientes
y la harina tamizada
Se pone un poco en una sartén antihaderente
y cuando empiezan a salirle burbujitas
se le da la vuelta
Acompañar con chocolate, nata o mermelada

PARA EL CHOCOLATE

Meter unos segundos en el microondas un poco de chocolate negro
en un poco de leche
sacar y remover.
Y LISTO