AHORA QUE ESTÁN LAS MANZANAS BARATITAS VAMOS A APROVECHAR EL MOMENTO PARA HACER DELICIOSOS POSTRES.
INGREDIENTES.
3 huevos grandes
200 g azúcar
100 g aceite
1 yogur , de limón
200g harina
1 pellizco de sal
1 sobre de levadura Royal
2manzanas , pelada y cortadas a gajos
mientras se prepara el resto de ingredientes ponemos a maserar las manzanas con una copa de coñac y azúcar moreno.
PREPARACION EN THERMOMIX
Ponga los huevos en el vaso, añada el azúcar y programe 2 minutos, temperatura 40º, velocidad 3. Agregue el aceite y el yogur y mezcle 15 segundos en velocidad 3. Incorpore la harina, la sal y la levadura y programe 12 segundos en velocidad 2 ½. Termine de envolver la harina con la espátula.
Seguidamente, vierta la mezcla en un molde engrasado previamente con mantequilla y ligeramente enharinado. Introduzca los gajos de manzana en la masa y ponga el molde en el horno precalentado a 180º durante unos 40 minutos, aproximadamente.
Mientras se hornea el bizcocho ,con una manzana, preparamos una mermelada para,una vez hecho, cubrir el bizcocho.
PREPARACION NORMAL
Batimos el huevo con el azúcar, a maño o en minipimer, hasta que esté esponjoso, y vamos agragando el resto de ingredientes. Por lo demás todo igual.
SALE MUY RICO Y JUGOSO.
Ummmmmmmmmmm mis postres preferidos son o bien de queso o los que llevan manzana. Menuda pinta que tiene este bizcocho... Me lo llevo a mi cocina.
ResponderEliminarUn besiño.
¡Dios que corte de bizcocho! Maribel me llevo la receta guapa. Un besazo.
ResponderEliminarDios mío, así es imposible hacer dieta, con este bizcocho me ha entrado ganas de morder la pantalla, que delicia......me pillo un trocito, vale?
ResponderEliminarBesitos!
Una buena idea, la pruebo, la manzana me gusta mucho,un abrazo.SEFA
ResponderEliminarQue deliciosa tarta. Como bien dices es el momento de aprovechar los alimentos que están baratitos. La economía lo agradecerá.
ResponderEliminarUn abrazo
Menuda tarta más rica!!!! Ayyyyy!!! que dificil es ser fiel a la dieta, jejeje...
ResponderEliminarBsss